红葱鸡
《沉醉东风 。重九》 元代,卢挚。 题红叶清流御沟,赏黄花人醉歌楼。天长雁影稀,月落山容瘦,冷清清暮秋时候。衰柳寒蝉一片愁,谁肯教白衣送酒? 有点词穷,所以借一首诗词开篇吧。 给大家介绍这款红葱鸡。
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步骤1/7
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1,用料,鸡(我用了半只),红葱头(一饭碗),姜少许,盐,鲜味酱油。
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步骤2/7
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2,鸡清洗干净斩件
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步骤3/7
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,锅里放少许植物油,把姜片放下去爆香,然后把鸡放下去爆炒,放适量盐和鲜味酱油调味。没有血水渗出就可以了。
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步骤4/7
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,电饭锅胆里铺上红葱头,不用电饭锅用砂锅也是可以的。
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步骤5/7
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把鸡块倒进内胆
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步骤6/7
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内胆放回电饭煲,启动快煮饭功能
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最后一步
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放进电饭煲后零看管了。会自动跳转保温的。过程可以闻到很香很香的味道。煮好后打开盖子更是口水直流。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
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