椒盐咸点心
儿子喜欢吃咸味的点心,我就学着做呗……老公说:“你儿子还喜欢月亮你给摘吗!”“要是可以摘我一定给摘一个”这就是当妈的对孩子的心。
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步骤1/7
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将馅料的材料和熟面粉全部混合,蛋清看情况一点点加,可以成团就不加了。
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步骤2/7
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分别活好油皮面团和油酥面团,大概可以分成10个左右,用油皮包住油酥,擀成牛舌状卷起,醒面10分钟。
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步骤3/7
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再一次擀开卷起
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步骤4/7
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将醒好的皮擀成长方形,包上馅料,包成长方形的。
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步骤5/7
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用刀子在表面切几个小口子,刷上蛋黄液,撒上芝麻
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步骤6/7
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烤箱预热180度,中下层烤25分钟左右
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最后一步
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咸、香、酥……
1、材料中用的油可以换成玉米油或花生油等。
2、油皮面团和油酥面团的分配,可以根据自己的喜欢分小一些,包成圆的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-17
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