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苦瓜炒饭的做法

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苦瓜炒饭

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剩点隔夜饭，最好的办法就是炒饭呀

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10~30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜少许

、

鸡蛋一个

、

隔夜饭

、

芝士半块

、

酱油，盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
苦瓜我就稍微抓点盐
步骤2/4 点击查看大图
比较贪心，又煎了一个完整的蛋，蛋夹起来，下去炒苦瓜。
步骤3/4 点击查看大图
隔夜饭，可以下一点点油去打散它。
最后一步点击查看大图
苦瓜下点盐炒完，下白饭，炒匀，然后再下一个鸡蛋打散在饭里。酱油下完，再放入刚来煎好的鸡蛋。上碟！！上面放点芝士，让它融化！开吃！！！如果有烤箱的话放进去烤一下，芝士会更好吃。

小贴士

苦瓜先抓点盐，或者过下水，就不会那么苦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-17

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