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家常木耳皮牙子肉拌面

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小厨房大分享

拌面是指把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，大多流行于中国南方地区。 但在新疆，拌面是我们的传统美食，各行各业，各个名族，大到机关，小到每家每户，没人不喜欢它，没人看不起它，新疆本地俗称“拉条子”。 如果你想胖，却胖不起来，我个人建议试试拉条子，它松松告诉你如何从60公斤的型男变为75公斤的汉子，说多了都是泪，4个月我就这样了！ 拉条子很养人，但是肠胃不好的人建议少食，还有就是很多内地包括沿海的人可能觉得我们这个饭不卫生，因为都是靠手搓来搓去的，不过没关系，这才叫手工！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
面粉
、
食用油 3勺
、
牛肉
、
盐 少许
、
番茄酱 袋装一次用量
、
青辣椒 3颗
、
皮牙子 半颗
、
木耳 10朵干货
、
干辣皮子
、
大蒜 4瓣不是4颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-17

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