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鲅鱼藕末饺子的做法

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鲅鱼藕末饺子

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鲅鱼和藕的结合。鲅鱼在水中游玩，遇到了洁白的藕，想要和她融到一起，于是就有了鲅鱼藕沫饺子。

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切墩(初级)

莲藕 100g

、

小麦面粉 250g

、

鲅鱼 250g

、

五花肉 200g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好鲅鱼和藕。
步骤2/8 点击查看大图
把鲅鱼去皮去肉，剁碎，五花肉也一样剁碎。
步骤3/8 点击查看大图
这是剁好的五花肉和鱼肉，还有姜沫葱沫。
步骤4/8 点击查看大图
这是藕沫。
步骤5/8 点击查看大图
在鱼肉中加料酒，盐，鸡精，胡椒粉，姜沫，葱沫，香油，往一个方向搅拌。
步骤6/8 点击查看大图
猪肉中加花椒大料水，五香粉，盐，酱油，香油，往一个方向搅。
步骤7/8 点击查看大图
把三种料放到一起，搅拌匀，就可以开始包饺子了。
最后一步点击查看大图
我做了两种馅，一种是纯鲅鱼的，一种是鲅鱼和五花肉的。两种味道都超级美味。

小贴士

第一次发菜谱，多多见谅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-17

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