6寸蛋糕胚子
-
步骤1/5
先把蛋清蛋黄分离，放在两个干燥的容器里，蛋清里不能有蛋黄，要不打发不好。搅拌蛋黄，加入油再搅拌均匀，再加入奶再搅拌均匀，然后再晒入面粉，不要转圈搅拌，要Z搅拌
-
步骤2/5
蛋清分三次加入砂糖，打发细腻，拉起来能堆起来就停止。
-
步骤3/5
然后把蛋清分三次加入蛋黄液里，像炒菜一样轻轻翻，搅拌均匀后 倒入模具里，垂直摔几下震出气泡。
-
步骤4/5
然后放入烤箱，150度，45分钟。如果十五分钟后还没有膨胀就加十度。
-
最后一步
点击查看大图
最后垂直震出热气，倒扣，倒扣的下方是空的，便于热气跑出来，等完全凉透再取，要不容易塌陷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-18
6寸蛋糕胚子的其他做法
6寸蛋糕胚子的相关分类
6寸蛋糕胚子的相关推荐
-
#我的养生日常-远离秋燥#伯爵红茶磅蛋糕
128929人看过 -
蒜蓉鱼片
1685453人看过 -
6寸戚风
280645人看过 -
国外超火的奶酪蛋糕：巴斯克奶酪蛋糕
3409457人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#咸甜酸【凤梨炒鸡珍-】
5772人看过 -
芒果布丁
394人看过 -
夏日消暑风味｜苏式绿豆汤｜清凉保姆教程！
525人看过 -
家庭版南京盐水鸭?只需盐和时间！
494人看过 -
黄焖甲鱼
359人看过 -
黄米凉糕
446人看过 -
米饭刺客｜土豆炖牛肉｜极少调料
583人看过 -
香煎茄子饼
331人看过
