生煎口蘑
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我在电视上学的。
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烹饪步骤
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步骤1/2
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现在我的一锅是两种煎法。共二步白的是第一步，黄色的是第二步。第一步，口蘑去柄，中火锅刷底油，放入口蘑（口蘑一定要口蘑伞口向下）煎3~5分钟，煎至金黄色。
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最后一步
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第二步，口蘑翻面后，向碗口里散盐（要微量）个人口味重的可多加但不要太多因为多了就没法吃了，一直煎至口蘑口碗里出汁水，出锅，出锅时口蘑里的汁水要保留。这样吃非常好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-18
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