【巧克力豆软曲奇(趣多多】——COUSS CO-335A出品
好吃的巧克力豆软曲奇,加入了满满的巧克力豆,外表酥脆,而内部又如蛋糕般绵软,口感非常独特!强力推荐哦!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有材料。
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油室温软化后加入红糖粉、细砂糖和盐,稍拌匀后开启电动打蛋器低档拌匀。
-
步骤3/11
点击查看大图
将蛋液打散后加入,打发至蓬松状态。
-
步骤4/11
点击查看大图
将低筋面粉和泡打粉混合过筛后加入,混合均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入巧克力豆,
-
步骤6/11
点击查看大图
混合均匀即可。
-
步骤7/11
点击查看大图
将面糊用勺子挖取20-25克,稍揉圆后排入垫油纸的烤盘,再按扁。
-
步骤8/11
点击查看大图
COUSS CO-335A烤箱,提前上下火180度预热好,烤盘放入中层,
-
步骤9/11
点击查看大图
烘烤约12分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
饼干真的非常软,其实隔了一会,浸泡的这一半饼干就掉牛奶杯里了!嘻嘻~
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、 配方中的材料都化成了整数,简单易记住哦,以上材料可烤两盘。
2、 所有材料都不需要过度搅拌哦,每次拌匀就好。
3、 在烘烤的后几分钟一定要留意查看,在曲奇周围开始变黄稍微上色即可,不要烤太过,不然就变成脆饼干了哦。刚出炉时会很软,稍冷却后就变成外表酥脆,内部绵软了。
4、 烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-18
巧克力豆软曲奇的其他做法
巧克力豆软曲奇的相关分类
巧克力豆软曲奇的相关推荐
-
杂粮红糖发糕---糖友专享
23615人看过 -
旺仔脆皮蛋挞
337738人看过 -
原味珍妮曲奇
6689851人看过 -
#肉食者联盟#番茄菌菇蛤蜊汤
1205081人看过 -
#轻食季怎么吃#牛腩竹升面
122855人看过 -
港式蛋挞
60538人看过 -
趣多多巧克力豆曲奇饼干【77分享】
1001167人看过 -
芝麻酱
419351人看过 -
奶油曲奇
16316人看过 -
汉堡胚子
3517576人看过 -
卡通曲奇饼干#2018年我学会的一道菜#
1947337人看过 -
酥脆曲奇【曲奇饼干】杏仁曲奇
460853人看过