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白菜花生素水饺的做法

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白菜花生素水饺

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白菜适量

、

花生适量

、

面粉适量

、

盐花椒面香油

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
面和好放一边醒发
步骤2/14 点击查看大图
煎锅倒少许油放入花生
步骤3/14 点击查看大图
炒四五分钟即可放入食盐（我用的是双面煎锅很快的）
步骤4/14 点击查看大图
盛到盘里晾酥
步骤5/14 点击查看大图
白菜切碎加入适量的盐
步骤6/14 点击查看大图
把白菜的水分挤出
步骤7/14 点击查看大图
葱姜切末
步骤8/14 点击查看大图
晾好的花生装袋用擀面杖碾碎
步骤9/14 点击查看大图
差不多这样就可以了
步骤10/14 点击查看大图
把花生碎葱姜末花椒面加入挤好水分的白菜里
步骤11/14 点击查看大图
加入适量的香油（因花生本身含油量较高就不用再放油了）
步骤12/14 点击查看大图
面粉醒发好揉光滑搓成长条下剂子省略没拍照（直接上包好后的图）
步骤13/14 点击查看大图
开锅下入水饺大火煮开关小火煮两分钟即可出锅（小火煮时要盖盖煮）
最后一步点击查看大图
咬一口满满的花生浓香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-18

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