韩国海带汤
今天是老公生日，韩国人的传统是吃海带汤，所以特意偷偷瞒着他准备了早餐。比想象中简单又好吃，大家学起来吧。
-
步骤1/4
干海带放入凉水中，大概10分钟以内会泡开。（10g大概是4人份/韩国的海带汤不是中国的海带，我觉得国内韩国超市都能买到）
-
步骤2/4
泡海带的同时，可以顺便腌肉。牛胸肉里放入一小勺盐，两小勺胡椒粉。海带泡开了，肉也差不多入味了。
-
步骤3/4
锅里热两勺香油，放牛肉炒至变色，再放入泡开的海带（注意海带要攥干水份），同时放入一块蒜泥和一勺酱油，炒至海带呈现微黄色。
-
最后一步
这时候添水，或者选择用高汤（高汤就是中国的海带煮水，大概800ml）。大火烧开，转小火20分钟，最后放两勺酱油。
牛胸肉: 소고기양지머리
高汤:다시마육수
海带:미역
韩式汤用酱油:국간장
大家可以参照这个去韩国超市选购
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-18
海带汤的相关分类
海带汤的相关推荐
-
韩国海带汤，新手必备！
175781人看过 -
海带汤
176533人看过 -
排骨海带汤
887737人看过 -
脊骨海带汤#餐桌上的春日限定#
841184人看过 -
#舌尖上的端午#盐焗鸡（电饭煲版）
139573人看过 -
番茄肥牛面
37034人看过 -
懒人餐午餐肉寿喜锅
323084人看过 -
糖醋排骨炖土豆
489161人看过 -
丝瓜豆腐汤
907900人看过 -
#入秋滋补正当时#皮薄馅大的茄子包子
667223人看过 -
双色糯米粥
11376人看过 -
海鲜菇炒肉
133727人看过
