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水果花束

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姜叔的日食记8twCT

我家小朋友要过生日了，他想请他的小朋友一起吃饭，作为儿子第一次请客(3岁就请客……)我帮忙订了餐厅，蛋糕。有一位小客人乳品过敏不能吃蛋糕，不希望她失落，同时外子花粉过敏不可以订鲜花装饰。那就做个水果的花束吧。 手残星的我做的没有外面的好看，但是水果选用的比较有保障，卫生也过关，市售的水果花束为了保证造型，选的水果都不是太熟，很酸，但我宁可牺牲一点造型，保证口感。 除了签子是水果花束专用的，其他的切模都是做饼干，便当神马的家里就有的。 最后做下来，水果还剩一半，最近可以大吃水果了。
食材清单 加入采购清单
圆白菜 半个
、
哈密瓜 半个
、
提子 200g
、
蓝莓 半盒
、
草莓 5个
、
菠萝 1个
、
火龙果 半个
、
巧克力 100g
、
浅口容器 1个
、
水果花束专用签 1包
烹饪步骤
小贴士

串水果的原则是最上和最下一定要卡硬质的，能卡得住不下滑的，比如哈密瓜，菠萝，苹果(苹果要泡下柠檬水或是裹上巧克力避免氧化) 插花束的原则是……没有原则……因为我自己还没掌握，一通乱插，如果你有好建议，别忘了告诉我。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-19

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