红颜绿豆酿莲藕
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步骤1/8
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莲藕去皮洗净，绿豆提前泡发，红枣枸杞冰糖放进碗里备用。
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步骤2/8
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把莲藕的一头切开。
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步骤3/8
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将泡好的绿豆用筷子慢慢塞进莲藕的洞眼里。
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步骤4/8
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把莲藕塞满绿豆后，切掉的一头也要塞上绿豆，然后再重新合在一起。
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步骤5/8
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用牙签把合起来的莲藕固定好。
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步骤6/8
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把塞满绿豆的莲藕，红枣，枸杞和冰糖一起放进锅里，加清水，大火烧开煮45分钟左右，再改成小火，在煮15分钟即可。
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步骤7/8
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把煮熟的莲藕捞出，切片装碗。
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最后一步
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切好的莲藕淋上汤汁，即可食用。（别看卖相不怎么好，可是，味道还是不错滴，而且还很丰富哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-19
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