酱香茄子
零失败的菜谱^_^
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步骤1/8
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热锅冷油，烧至七成热，放入蒜蓉爆香
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步骤2/8
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倒入切好条装的茄子
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步骤3/8
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加一碗水，焖软茄子
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步骤4/8
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焖至汤汁浓稠，加入蠔油少许，翻炒。
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步骤5/8
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用的是辣的黄豆酱
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步骤6/8
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两勺
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步骤7/8
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快速翻炒，焖一分钟
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最后一步
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出锅，超级下饭^_^
如果不喜欢吃辣的，可以选不辣的黄豆酱哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-19
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