抹茶蛋挞
抹茶的味道,不会太甜, 一款非常小清新的蛋挞, 很适合不爱太甜的你。
-
步骤1/7
.黄油、糖粉、盐混匀,加鸡蛋,搅拌均匀,黄油混合物备用。
-
步骤2/7
面粉过筛,加抹茶粉,再添加黄油混合物,搅拌,揉成面团,放置20分钟。
-
步骤3/7
蛋挞模具抹适量油,面团切成小块(约15g/个),放入蛋挞模具,压平,底部用叉子扎洞。
-
步骤4/7
烤箱180 ℃,烤 10 分钟。
-
步骤5/7
小火,锅中加牛奶、糖,搅拌,直到糖溶解,加抹茶粉,搅拌均匀,关火,牛奶混合物备用。
-
步骤6/7
牛奶混合物中加鸡蛋、蛋黄,搅拌均匀,过细筛,将过筛后的蛋液混合物倒入烤好的蛋挞皮。
-
最后一步
烘焙烤箱预热至 180 ℃ ,约烤 20 分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
抹茶蛋挞的相关分类
抹茶蛋挞的相关推荐
-
赤豆元宵&赤豆丸子
148379人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#泰式加拿大北极虾捞汁海鲜荟
134779人看过 -
奶香紫薯粘糯米豆沙月饼
144246人看过 -
日式抹茶奶油球
246524人看过 -
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单,老人孩子早餐吃身体棒
4516677人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4467853人看过 -
糟卤蚕豆
43752人看过 -
糖桂花 香蜜绿豆糕
28827人看过 -
法式奶油菌菇烩鸡块(双人份)
74617人看过 -
#我们约饭吧#冬瓜盅
191955人看过 -
草莓蛋挞
5919176人看过 -
抹茶椰香水麻薯,淡雅与醇厚相互交融,简单而美味。
24300人看过