炸鸡米花
我没有买“面包糠”我买的馒头,放料理机里打碎之后在锅里煸干了。
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步骤1/6
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鸡脯肉切成块,放点盐,五香粉(可不放)料酒简单调味腌半小时
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步骤2/6
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粘上淀粉
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步骤3/6
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裹入蛋液
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步骤4/6
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蘸上面包糠
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步骤5/6
热锅入油烧热放入鸡米花(小火)反复炸、最后大火上色
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最后一步
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最后可以撒上烧烤料、也可以蘸番茄沙司吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
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