茄子西红柿
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西红柿,茄子洗净切滚刀块,熟肉切片,蒜切末
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步骤2/5
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锅内放油,油热下蒜末炒香
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步骤3/5
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茄子下锅翻炒
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步骤4/5
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炒变色后加西红柿炒一下,然后加适量水炖一会。
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最后一步
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加盐,酱油,鸡精调味,出锅。
小贴士
可以放五花肉,因为家里剩的熟肉,所以直接放的熟肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
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