肉汉堡
看了日本一个汉堡肉的做法,手痒忍不住
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步骤1/8
洋葱,藕切成碎末备用
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步骤2/8
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猪肉和牛肉混合
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步骤3/8
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加入藕混合
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步骤4/8
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再加入洋葱。面包粉,牛奶,蛋黄混合均匀
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步骤5/8
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混合后加入盐巴,胡椒,少许肉桂(肉豆蔻)和芝士粉混合(没有芝士粉可以不加)
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步骤6/8
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混合好的肉馅用双手拍打,成适当的大小,中火热火倒入油
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步骤7/8
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肉饼中间按凹陷,煎3-4分钟翻面转小火盖上盖子慢慢蒸
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最后一步
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好了的肉饼放凉,一层芝士一层生菜一层肉饼一层番茄,挤上番茄酱,沙拉就可以吃了!!!汉堡胚的方子可以自己去搜搜很多的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-20
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