天妇罗就高大上吗～不就是咱的炸蔬菜or炸平菇吗？
别跟我说天妇罗就咋样，其实不就是炸蔬菜么！ 胡萝卜，西葫芦都可以做的，或者下次来个多品种的。
-
步骤1/7
点击查看大图
这个是平菇被摘除的样子哈
-
步骤2/7
点击查看大图
平菇在这里，撕成细丝
-
步骤3/7
点击查看大图
焯水后挤干，面粉加淀粉（2:1），芝麻（可不加），少许盐，五香粉或者椒盐，鸡蛋，搅拌成糊
-
步骤4/7
点击查看大图
将面糊放置二十分钟后，再将平菇放入面糊中裹匀
-
步骤5/7
点击查看大图
七成油温，逐一将平菇放入油中，略成型再轻轻打撒，炸匀
-
步骤6/7
点击查看大图
捞出控油后，二次炸至喜欢的程度
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-20
天妇罗的其他做法
天妇罗的相关分类
天妇罗的相关推荐
-
椒盐炸平菇（空气炸锅做法）
1013389人看过 -
炸物·天妇罗
185458人看过 -
万物皆可天妇罗——蔬菜天妇罗
62475人看过 -
不可思议的菜：脆炸平菇
1527647人看过 -
天妇罗——我们都爱的本真味道
835237人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11918688人看过 -
老北京炙子烤肉
809983人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
529728人看过 -
家常版大盘鸡
8697692人看过 -
#加油 阿根廷# 家庭版天妇罗，香脆好味道！
63415人看过 -
#夏日撩人滋味#零失败鲜虾天妇罗
487281人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11307295人看过
