葱油面
做过几次葱油面,觉得特别好吃,觉得油腻的,可以搭配黄瓜丝吃。
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步骤1/8
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准备酱汁:两勺酱油,一勺糖,少许盐。如果是生抽,建议再放一点点老抽,颜色好看。葱绿,用香葱比较好,家里有老家带来的大葱,所以就用了。
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步骤2/8
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锅里放适量油,把葱绿放进去中火炸。
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步骤3/8
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炸到这样就行。
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步骤4/8
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炸到葱绿有点变黑的时候倒入酱汁,小火煮1分钟。
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步骤5/8
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小火煮1分钟
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步骤6/8
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做好的葱油倒出来备用。
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步骤7/8
锅里烧热水,把面条放进去煮,煮熟了就行。
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最后一步
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面条捞出来拌上葱油就可以吃了,香香的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-20
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