香煎西葫芦(脆皮配方)
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下酒菜 也是我的最爱。脆皮配方也是学习时别人教给我的。不错的美食哦,这个脆皮可以当油炸的脆皮效果更好!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西葫芦洗净 切薄片。
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步骤2/3
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淀粉 生粉 面粉 按比例加入再放入鸡蛋一个盐少许研磨黑胡椒碎。再加水搅拌至糊状即可。
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最后一步
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锅中少许油。西葫芦片沾少许糊。煎至两面金黄即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-21
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