红烧排骨
浏览 1071 · 收藏 0
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
排骨用热水煮到七八分熟，捞出，控水
-
步骤2/4
点击查看大图
葱姜蒜大料桂皮
-
步骤3/4
点击查看大图
冰糖备用
-
最后一步
点击查看大图
打开煤气灶，把锅烧干 放油，放炒菜勺半勺就够，油开后。 先调到最小火，放冰糖，慢慢熬，一定不要急，如果锅不是很热，可以把火候调大一点点。当冰糖，熬成褐色，把排骨放里翻炒，让它都变成糖色后放点酱油，把葱姜蒜，大料和桂皮放里。在当些料酒去腥，翻炒几下添水，莫过排骨，大火
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-21
换个做法
红烧排骨的其他做法
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
土豆红烧排骨
62777165人看过 -
红烧排骨
102854人看过 -
红烧排骨—迷迭香
6335418人看过 -
红烧排骨
2218867人看过 -
形似烧烤的红烧排骨
1512893人看过 -
【红烧排骨】万用的炒糖上色法
895155人看过 -
红烧排骨
928235人看过 -
不一样红烧排骨
1389665人看过 -
红烧排骨
939611人看过 -
红烧排骨
1216258人看过 -
红烧排骨胡萝卜#黑人牙膏一招致胜#
1785558人看过 -
不用酱油的红烧排骨
702403人看过
