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炸鸡排（鸡胸肉）的做法

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炸鸡排（鸡胸肉）

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉适量

、

酱油适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/5
鸡胸肉→化冻→切片
步骤2/5
腌制:酱油+盐+料酒→入味
步骤3/5
蘸鸡蛋液→蘸面粉→蘸鸡蛋液→蘸面包糠
步骤4/5
热锅→倒油→炸熟
最后一步
出锅蘸番茄酱食用

小贴士

鸡胸肉切过厚不易熟哦(´-ω-`)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-21

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