每日坚果随心配
现在每日坚果卖的好火~但是价格也真心蛮贵的,一小包25克左右,30天的量价格大概都在100左右了,且不说卖的那种每日坚果里所含的坚果是否都是自己喜欢的种类,光算一下重量和价钱就觉得好不划算,还是自己搭配的吃着省钱又放心~可以随心所欲的选择自己喜欢的种类,而且自己做的也干净。我在洗葡萄干的时候洗了3遍水才清澈,鬼知道卖的那种葡萄干是不是洗干净了。。。腰果和巴旦木是双十一的时候网购的,腰果是生的,要自己烤熟,巴旦木直接买的原味盐焙熟的,感觉没有自己烤的好吃。大扁仁是家附近菜市场买的,本地特产,类似甜的杏仁,特别的香脆~
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步骤1/8
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准备工作:腰果。大扁仁,葡萄干清洗后晾干。小火放不粘锅中炒熟,这个扁仁我大概炒了15分钟
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步骤2/8
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腰果也可以用烤箱烤,我的烤箱不利于观察上色情况,所以也用锅炒了,腰果颜色微微变黄就可以~不要炒过头~
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步骤3/8
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同样,核桃炒熟
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步骤4/8
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葡萄干黑加仑洗净后晾干。。这个果干洗收了水分之后特别不容易晾干,所以可以提前清洗
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步骤5/8
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全部做好,装袋,封口就可以了,自粘袋,或者密封袋都可以。我每一包里面装了30克左右
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步骤6/8
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成品~
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步骤7/8
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装了好多小包~
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最后一步
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每天来一包,好方便~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-21
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