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荠菜猪肉蒸包

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海天一色的厨房

老家的亲戚带来一袋新鲜荠菜，想包水饺又没有时间，干脆还是蒸包子省事，说干就干，上班前和好面，弄好馅，下班回家就可以蒸了。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
面粉 1000克
、
荠菜 750克
、
猪肉 600克
、
酵母 10克
、
花生油 50克
、
盐 1勺
、
酱油 2勺
、
浓汤宝 1块
、
温水 适量
、
葱 1棵
、
姜 一块
烹饪步骤
小贴士

包子皮一定要擀成边缘薄中间厚，包好后要再次醒发蒸熟后皮才会松软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-21

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