爆炒腰花
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最近太忙了,想自己做饭吃都没时间~看了大家的爆炒腰花,于是也想尝试着做下,还不错~就是有点辣了,忘了是按照女朋友口味做的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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去腰臊很关键(对切,去其白色的东西),别的随意(我先用盐处理,再用料酒处理)
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步骤2/5
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这个都会,我为了不然腰花太老,菜椒和圆葱开水处理过
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步骤3/5
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这个都会啦
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步骤4/5
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淀粉,料酒,酱油,胡椒粉,鸡精。搅拌均匀
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最后一步
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一个人所以炒的过程没拍~(爆炒得有技术含量,大火就拿几下,不然就搞砸了哈)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
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