番茄鸡蛋盖面（泡面版）
那天无意上传了一个学做的红豆汤，得了几个赞，发现原来自己发的东西是有人看的。于是决定给懒人们呈上此菜谱。
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步骤1/6
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准备食材（番茄和鸡蛋需要两个，yuuan拍照的时候没睡醒，只拍了一个）
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步骤2/6
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取一袋方便面，将面饼放入沸水中煮约3分半钟
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步骤3/6
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在煮面的同时打蛋、切番茄
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步骤4/6
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面煮好后可以在锅里再放一会儿，等番茄炒蛋炒一半的时候捞出沥水就行
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步骤5/6
换锅～炒番茄炒蛋（锅热油、放打好的鸡蛋液，稍微缓一缓将快成型的鸡蛋用锅铲搅碎，然后放入切好的番茄炒熟）
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最后一步
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把沥干水的面放入碗中，浇上番茄炒蛋就搞定啦～
1. 煮面的时候可以稍微多放一点水，这样面可以更清爽。
2. 煮面的时长各位可以根据自己的口味把握。
3. 条件允许的话建议选择韩国或者日本的方便面，面会更劲道～或者五谷道场的面也可以试试。
4. 不要等鸡蛋都炒好了再放番茄，我习惯鸡蛋刚刚成型还比较嫩的时候下番茄。
5. 此菜谱的重点在于使用了方便面面饼，它很好地解决了不会用普通的面做拌面的问题，因为完全不用担心面糊掉。
6. 希望各位会喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-22
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