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红豆肉松面包的做法

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红豆肉松面包

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 250g

、

糖 20g

、

盐 3g

、

鸡蛋半个

、

水 110g左右

、

黄油 20g

、

奶粉 10g

、

豆沙

、

肉松

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面团揉至扩展阶段，冷冻发酵10小时
步骤2/6 点击查看大图
开始塑形，狮子的脸部分加入红豆馅
步骤3/6 点击查看大图
烤箱预热上管170度，下管180度。烤面包之前先在铁盘倒些许水制造蒸气，随后立马放入面团。烤20分钟
步骤4/6 点击查看大图
周边刷上沙拉酱撒上肉松，再用巧克力画上五官。
步骤5/6 点击查看大图
成品1
最后一步点击查看大图
成品2

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-22

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