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小羽私厨之法式吐司配焦糖苹果

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小羽私厨系列菜谱视频《法式吐司配焦糖苹果》

食材清单加入采购清单

吐司 2片

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 3oml

、

苹果 1个

、

黄油 20g

、

糖 25g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
把1个鸡蛋，10克糖和30ml的牛奶混合搅拌均匀。
步骤2/11 点击查看大图
不粘锅里放1小块黄油，小火融化。注意不能开大火，黄油会糊的。
步骤3/11 点击查看大图
把吐司在混合好的鸡蛋液里两面各蘸一下。
步骤4/11 点击查看大图
放到不粘锅内。
步骤5/11 点击查看大图
小火煎到两面金黄就可以出锅了。我因为用了全麦吐司，所以颜色看起来有点深。
步骤6/11 点击查看大图
再来搭配一个焦糖苹果，把苹果去皮，切小块。
步骤7/11 点击查看大图
不粘锅再次放1小块黄油。
步骤8/11 点击查看大图
黄油融化后倒入1大勺的白糖，炒到白糖融化。
步骤9/11 点击查看大图
把苹果放进去。
步骤10/11 点击查看大图
小火翻炒至苹果变色，就可以盛出来配吐司享用了~
最后一步点击查看大图
美美的吃过之后再出门去上班吧。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-22

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