沙茶酱焖鸡爪
自创闽南风味
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步骤1/8
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蒜头,八角,姜,洗净待用
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步骤2/8
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鸡爪放姜煮沸沥干
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步骤3/8
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八角,蒜头爆香呈金黄色放入鸡爪
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步骤4/8
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放入沙茶酱,红糖,酱油一瓶的1/4,放开水与鸡爪水平,也可以加水煮蛋
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步骤5/8
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盖上锅盖大火煮15分钟,然后转小火,等汁快收干就可以起锅了
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步骤6/8
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也可以放上肉,鸡腿,这时酱油,沙茶酱可以多加一点
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步骤7/8
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汁接近收干了,可以起锅
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最后一步
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可以开动了,香喷喷的
红糖可以根据个人的口味放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
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