锅包肉
女儿还吃酸甜口味,所以特意在做锅包肉的时候加入了一点番茄酱,小朋友更加喜欢吃啦~
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步骤1/7
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里脊肉切大片,2-3mm厚
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步骤2/7
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加水和淀粉,一点点盐,使每一片肉都均匀粘上淀粉
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步骤3/7
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油锅烧热,下肉片炸至金黄
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步骤4/7
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炸好捞出
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步骤5/7
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将水,醋,糖,淀粉,番茄酱,盐,酱油,一点点香油,搅匀待用,可以自己尝一下,根据自己口味调整
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步骤6/7
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另起油锅,放葱姜蒜爆香,我女儿不吃葱,所以我没有放,把调好的汁倒进去,煮开,倒入肉片炒匀就可以啦!
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最后一步
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OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
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