牛腩牛筋萝卜煲
浏览 11.7万 · 收藏 964 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛腩
300克
、
牛筋
180克
、
萝卜
200克
、
青蒜
50克
、
柱候酱
35克
、
冰糖
15克
、
料酒
15克
、
生抽
15克
、
老抽
1/2茶匙
、
南姜
20克
、
生粉
1/2茶匙
、
植物油
20克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将萝卜焯水备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
将牛腩牛筋洗净,切块,挤干水份。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内放油,将牛腩牛筋煸炒,加柱候酱、生抽、料酒、南姜、老抽,上色后加水加盖闷烧1个半小时。
-
最后一步
点击查看大图
将牛腩捞出,牛筋再焖煮1小时后加牛腩、萝卜收汁勾芡出锅,最后将青蒜煸炒后放在最上方即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-23
换个做法
牛腩牛筋萝卜煲的相关分类
牛腩牛筋萝卜煲的相关推荐
-
红烧板栗牛筋|软化酥糯
922972人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12090658人看过 -
笋子烧牛筋
46416人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
361976人看过 -
冬瓜炖牛蹄筋
3254人看过 -
萝卜炖牛蹄筋
106327人看过 -
凉拌莴笋丝
12077335人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9242088人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4907629人看过 -
非常好吃的 家庭版烤鱼!(孩子超爱)
25720人看过 -
豆筋炖牛筋
151184人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18633198人看过