牛腩牛筋萝卜煲
浏览 11.8万 · 收藏 964 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛腩
300克
、
牛筋
180克
、
萝卜
200克
、
青蒜
50克
、
柱候酱
35克
、
冰糖
15克
、
料酒
15克
、
生抽
15克
、
老抽
1/2茶匙
、
南姜
20克
、
生粉
1/2茶匙
、
植物油
20克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将萝卜焯水备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
将牛腩牛筋洗净,切块,挤干水份。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内放油,将牛腩牛筋煸炒,加柱候酱、生抽、料酒、南姜、老抽,上色后加水加盖闷烧1个半小时。
-
最后一步
点击查看大图
将牛腩捞出,牛筋再焖煮1小时后加牛腩、萝卜收汁勾芡出锅,最后将青蒜煸炒后放在最上方即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-23
换个做法
牛腩牛筋萝卜煲的相关分类
牛腩牛筋萝卜煲的相关推荐
-
孜然牛肉炒拉条 家常面条百吃不厌的美味做法
3110899人看过 -
糟卤拼盘 | 糟了!整个冰箱都不够我拿来「卤」!
44821人看过 -
#夏日撩人滋味#自制冰镇荔枝罐头
279965人看过 -
豌豆炒肉沫#做道好菜,自我宠爱!#
11570074人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5988650人看过 -
苦瓜酿肉——苦尽终会甘来,余生都是甜#夏日吃货嘉年华#
192998人看过 -
香菇肉酱面
134218人看过 -
回锅五花肉
67908人看过 -
回锅肉
27734204人看过 -
凉拌海蜇头
731030人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁鲜虾蟹籽云吞面
125553人看过 -
香肠土豆焖饭
13255787人看过