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炸鸡排的做法

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炸鸡排

浏览 39.9万 · 收藏 5891 · 学做 30

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10分左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

面粉适量

、

姜片适量

、

蛋液适量

、

面包几片

、

料酒少许

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
将面包放入烤箱180度10分钟左右
步骤3/9 点击查看大图
置入料理机中选择磨粉键运行至结束磨成面包屑
步骤4/9 点击查看大图
鸡胸肉放入姜片、料酒、生抽和盐腌一会
步骤5/9 点击查看大图
将腌好的鸡胸肉裹上一层面粉
步骤6/9 点击查看大图
裹上一层蛋液
步骤7/9 点击查看大图
裹上一层面包屑
步骤8/9 点击查看大图
油热后下锅油炸，炸至金黄取出即可
最后一步点击查看大图
即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-24

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