苹果派
只因微博转发中奖了模具,才思量做个派的,没想到口感出奇的好吃,甜而不腻,适合下午茶。此方子是六寸的量
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步骤1/10
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黄油软话放入低粉搓细搓匀
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步骤2/10
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加入鸡蛋,水,糖,揉好团,放冰箱一小时
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步骤3/10
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面团放冰箱后,开始炒苹果馅儿,黄油加热
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步骤4/10
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倒入切碎的苹果翻炒,(苹果用的是阿克苏,比较甜,所以馅儿里面我忽略了糖)起锅前倒入生粉糊炒匀就好了
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步骤5/10
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面团擀薄片铺在派盘里,底部戳一下,倒入苹果馅儿,然后表面编网格
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步骤6/10
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细节图
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步骤7/10
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细节图
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步骤8/10
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这是入烤箱前编好的成品图,进入烤箱200度25分钟,烤箱提前预热
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-24
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