青椒香菇素蒸饺
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烹饪步骤
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步骤1/5
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青椒去籽，香菇剪掉蒂上的黑籽。洗净后用开水汆烫两三分钟
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步骤2/5
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捞出来用冷水冲下，切碎丁。香菇不必太烂
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步骤3/5
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放入比平时炒菜多的油，炒鸡蛋碎
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步骤4/5
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青椒香菇鸡蛋拌匀，倒入适量蚝油。放置半小时后，放10g盐
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最后一步
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上蒸锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-25
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