糯米糍粑
小时候上学经常吃的早饭之一！
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米淘洗干净，我没泡隔夜，就放了半个小时左右。然后生姜切碎，放入油锅炸一下（这样比较香），倒入糯米里，取一勺盐用温水化开倒入（因为等糯米熟后太黏了不太容易搅拌，所以事先放盐比较省事）倒入清水高过一节手指不到的水位，搅拌一下，然后放入电饭煲煮。
-
步骤2/6
点击查看大图
煮好后，我用的是做蛋糕的圆盘，铺上一层保鲜膜，倒进去按紧实就可以了，放入冰箱冷藏一夜。
-
步骤3/6
点击查看大图
第二天早上拿出，已经成型咯，因为是圆形盘，我切的是三角形。
-
步骤4/6
点击查看大图
用平底锅倒入油
-
步骤5/6
点击查看大图
炸金黄就可以了（注意哦，火别开太小，中火ok）
-
最后一步
点击查看大图
出锅，外皮酥酥的，可香了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-25
糯米糍粑的其他做法
糯米糍粑的相关分类
糯米糍粑的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11724280人看过 -
喷香糯米糍粑
28346人看过 -
好吃到舔盘的自制糯米糍粑
202044人看过 -
农家糯米糍粑
78879人看过 -
红糖糯米糍粑
14291人看过 -
糯米糍粑
117226人看过 -
甜芝麻糍粑团
496205人看过 -
糯米糍粑
29803人看过 -
糯米糍粑
79304人看过 -
#年夜饭菜谱#软糯香甜低卡燕麦奶糕321大卡
113108人看过 -
火锅店必点的【红糖糍粑】糯米粉版本
2197640人看过 -
简易版糯米糍粑
26118人看过
