瓜仁豌豆南瓜奶酪pasta
南瓜和豌豆都是厨房里随手可得的食材,从小就喜欢这种颜值高又方便料理的食材,以前只会做南瓜汤,蒸南瓜饼,最近认识一位意大利美女大厨,在她家玩的时候,她给我做了南瓜
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步骤1/6
南瓜洗净,切小块;豌豆洗净,与南瓜一起入锅煮沸后,小火煮10分钟。
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步骤2/6
将煮熟的南瓜和豌豆捞出备用。
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步骤3/6
准备一升沸水加入一小勺盐,将螺丝意面放入烹煮10-12分钟,注意不要盖锅盖。
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步骤4/6
另起锅,倒入适量橄榄油,将步骤2中煮好的南瓜和豌豆倒入,南瓜压成糊状,加入奶酪翻炒均匀。
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步骤5/6
加入步骤3中的螺丝意面,继续翻炒均匀,出锅装盘。
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最后一步
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开吃吧~
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发布于 2016-11-25
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