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豌豆尖圆子汤的做法

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豌豆尖圆子汤

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10-30分钟 | 配菜(中级)

五花肉500克

、

葱、盐、姜、料酒、适量

、

豌豆尖适量

烹饪步骤

步骤1/2
把肉剁成肉泥，我自己剁的，自己剁的话菜刀上面肉泥在菜刀上面很干净的时候，就差不多了，这样的肉泥很好吃！把葱切碎、姜切成渣，加入肉泥、加点料酒、盐！就可以了！
最后一步
把水烧开，倒入豌豆尖，汤好后，捞出，在把圆子一个一个放进去，不要煮久了，浮起来就可以起锅了！再加一点香油，味道很鲜很香！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-25

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