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用电饭煲做出来的海鲜焗饭？！的做法

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用电饭煲做出来的海鲜焗饭？！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 100克

、

鱿鱼 100克

、

带子 50克

、

西兰花 50克

、

大米 140克

、

胡萝卜 20克

、

马苏里拉奶酪 30克

、

食盐适量

、

食用油适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材：虾仁，鱿鱼，带子，大米，西兰花，胡萝卜
步骤2/13 点击查看大图
大米加水，掏洗干净
步骤3/13 点击查看大图
把洗好的大米放进电饭锅内胆里，加入适量的水，连接电源
步骤4/13 点击查看大图
煮饭键摁两下，显示为精煮（Q弹），然后再摁开始键，启动煮饭功能
步骤5/13 点击查看大图
把西兰花切小块，胡萝卜用模具摁出图案，鱿鱼洗干净后切成鱿鱼圈
步骤6/13 点击查看大图
把洗干净后的虾仁、带子、鱿鱼一起放进碗里，加入适量的胡椒粉拌匀
步骤7/13 点击查看大图
西兰花、胡萝卜焯水至8成熟，捞起备用
步骤8/13 点击查看大图
炒锅热油，把腌好的海鲜放进去煸炒出香味
步骤9/13 点击查看大图
把炒好的海鲜饭盛到微波炉专用碗里，放入西兰花、胡萝卜
步骤10/13 点击查看大图
撒上适量的马苏里拉奶酪
步骤11/13 点击查看大图
把电饭锅内胆取出，放入微波炉专用碗
步骤12/13 点击查看大图
盖上盖子，选择速热3分钟（奶酪多少决定速热时间，可适量增加1分钟）
最后一步点击查看大图
成品出炉

小贴士

海鲜加入胡椒粉，能适当去腥；西兰花焯水，不过度炒，尽量减少营养流失；放入美的AH煲里的盛器需为微波炉专用即可；速热时间可适当增加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-25

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