蜂蜜柚子
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步骤1/6
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用细盐揉搓表皮
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步骤2/6
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用刀切下柚子表皮
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步骤3/6
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再切成细丝状
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步骤4/6
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用盐水泡切好的果皮半小时到一小时
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步骤5/6
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蒸锅倒入水,烧开,放入果皮、果肉及冰糖,水稍微没过果皮及果肉即可,小火熬制半小时到一小时
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最后一步
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捞出,放入蜂蜜,拌匀,冰箱冷藏后即可食用
可依据个人口味,选择蜜柚或者红柚。
另外,水一定不要放多,冰糖要适当多放,否则影响成品的粘稠度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-25
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