蒜苔爆炒鸡胗
-
步骤1/6
鸡胗切丝 ，烧开水绰一下 ，洗干净。
-
步骤2/6
放少许生抽、胡椒粉、料酒、淀粉 (随意)，放少量食用油，用手抓匀，腌制七八分钟左右入味～备用。
-
步骤3/6
蒜苔切小丁 ，也可切段，洗干净备用。
-
步骤4/6
大蒜、生姜切沫，干辣椒切段，锅内放油，放入炒香，放麻辣酱、豆瓣酱，炒香。
-
步骤5/6
放入切好的蒜苔，炒约两分钟放入鸡胗，翻炒～ 加少量生抽，加盐和少许糖调味，翻炒
-
最后一步
点击查看大图
淋入少许淀粉勾芡～也可放入少量鸡精，翻炒。出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-25
蒜苔爆炒鸡胗的相关分类
蒜苔爆炒鸡胗的相关推荐
-
香菜牛肉
838637人看过 -
小炒笋片
60205人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香菜牛肉
151525人看过 -
韭菜鸡蛋
1470347人看过 -
蒜苔炒鸡胗
140650人看过 -
#精致一人食#杏鲍菇炒肉丝
44874人看过 -
冬瓜排骨汤（清炖）
281543人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#香菜牛肉
143284人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1081445人看过 -
老北京糊塌子（西葫芦鸡蛋饼）
198288人看过 -
炒牛肉
72793人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#香菜炒牛肉
165967人看过
