鲜蘑菇黄瓜炒肉片
这道简单家常菜，很清爽。
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步骤1/8
材料准备好
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步骤2/8
瘦肉切片，黄瓜，蘑菇都切薄片
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步骤3/8
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锅里水烧开，放蘑菇水里焯一下。（看过一档美食节目，说菇类都要过水焯一下）
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步骤4/8
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锅热，适量油，切少量洋葱丝爆锅，用葱白也可以哦，家里没有了。
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步骤5/8
放入肉片炒至变色
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步骤6/8
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放入黄瓜翻炒几下
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步骤7/8
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放入焯好的蘑菇，翻超均匀，放适量盐调味，一小勺生抽，喜欢鸡精可以放点，出锅。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-26
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