土豆腊肠炒饭(懒人版)
去泸沽湖旅行时,在一家汽锅鱼吃过这样的炒饭,真是太好吃了。自己做时我又添加了胡萝卜,感觉还没达到那一刻的极致,但也是满足了。
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步骤1/8
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隔夜米饭,土豆胡萝卜腊肠切小丁。
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步骤2/8
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不粘锅放少量油,翻炒土豆,炒软后再加入胡萝卜接着炒,一定要炒出土豆焦香,这是焦点哦。
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步骤3/8
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之后下切好的腊肠,继续翻炒成透明壮,放入米饭。
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步骤4/8
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把结块的米饭都压散,加入海鲜酱油,还是翻炒,咸淡按自己口味,颜色红润均匀即可出锅。
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步骤5/8
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土豆的焦香和腊肠的甜香,太馋人了。
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步骤6/8
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老公直接干掉两碗,哈。
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步骤7/8
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最简单的食材,造就跳动的味蕾。
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最后一步
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海天的海鲜酱油就可以,没添加其它佐料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
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