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土豆芝士球的做法

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土豆芝士球

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 300克

、

糯米粉 150克

、

黄油 10克

、

马苏里拉芝士 60克

、

牛奶少许

、

食用油

、

鸡蛋 1个

、

冰糖少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆两个，去皮削成小块儿。
步骤2/9 点击查看大图
放入特百惠高压锅中加入20ml特百惠纳美水小火加压2分钟
步骤3/9 点击查看大图
将煮熟的土豆放入龙卷风发泡器中，搅拌成泥状。
步骤4/9 点击查看大图
加入鸡蛋，牛奶，糯米粉揉成团。
步骤5/9 点击查看大图
准备好蛋黄，面包糠，芝士将面团分成20克大小。
步骤6/9 点击查看大图
将芝士碎加入小面团中
步骤7/9 点击查看大图
将揉好的芝士球刷一层蛋黄后裹上面包糠。
步骤8/9 点击查看大图
将做好的芝士球放入特百惠三层炒锅中，小火煎炸。
最后一步点击查看大图
做好的芝士球金灿灿的是不是很有食欲

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-26

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