榴莲排骨汤
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榴莲炖排骨的功效: 榴莲性热,味甘,是一种营养密度很高的热带水果! 榴莲壳煲的汤具有补血益气,滋润养阴的作用,特别适合人在夏季饮用。榴莲壳可以补阳补气(白色的瓤部)。 榴莲壳炖排骨具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用,特别适合女人在夏季饮用,而且煲出的乳白汤汁也有助于女性对肌肤的美白保养。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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吃完果肉的榴莲壳。
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步骤2/4
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去除表层尖刺后切条备用。
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步骤3/4
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排骨切块后放开水里焯至表层变色,洗净沥干水份,炖锅里放入排骨、榴莲、生姜、料酒,根据炖锅的快慢炖2-4小时后即可,放入适量盐,味精或鸡精就可以不用放了,起锅即可。
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最后一步
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美味的榴莲排骨汤就这样做好咯!
小贴士
榴莲是一种非常有营养价值的水果,以后吃完的榴莲壳记得不要扔哦,榴莲果核也可以一起炖汤的,果核也有它的药用价值。由于榴莲排骨汤具有滋补功效,患
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
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