粉蒸羊肉
浏览 18927 · 收藏 58
将做法保存到手机
羊肉是冬季必须的吃的一道菜,在我的家乡特别是立冬家家户户都要做羊肉炖罗卜,另外还要放一棵当归说是冬季需要进补。
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
羊肉
400克
、
粉蒸肉粉
150克
、
土豆
1个
、
生抽
适量
、
五香粉
适量
、
料酒
适量
、
蚝油
适量
、
鸡精
适量
、
香油
适量
、
盐
适量
、
生姜
5片
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
羊肉洗干净腌制,生抽,蚝油,料酒,鸡精,五香粉,香油,盐,放几片生姜,主要是去膻味,腌制一个小时。
-
步骤2/4
点击查看大图
将自制的蒸肉粉拌匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
再将拌有蒸肉粉的羊肉平整放在土豆上就行了。(补充一点土豆片冲洗几次撒点盐腌制一下)
-
最后一步
点击查看大图
成品,我是用高压锅上大气蒸15分钟就可以了
小贴士
放点酱油调点色会好点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
换个做法
粉蒸羊肉的相关分类
粉蒸羊肉的相关推荐
-
葱姜炒螃蟹
1657060人看过 -
自制泡菜(简单又好吃)
106224人看过 -
粉蒸羊肉
183574人看过 -
【宝宝辅食】米浆粑粑
35578人看过 -
米浆粑粑的做法窍门
37736人看过 -
老昆明的记忆米浆粑粑
225804人看过 -
忘不了梅干菜肉包子
45138人看过 -
银鱼菌菇蛋花汤
728464人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
177959人看过 -
莲藕,肉馅包子。
133275人看过 -
酥脆薄荷炸排骨
37330人看过 -
家庭自制泡菜@俏新娘
271567人看过