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雪菜黄鱼汤

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紫夜风

老公菜场买了些小黄鱼回来，看着挺多，于是我一半清蒸，一半烧了雪菜黄鱼汤，两个菜各有千秋，总之一个字：鲜！小黄鱼烧汤肉质鲜嫩，加上能提鲜的雪菜，这汤：赞！不用味精鲜得眉毛都要掉了……
食材清单 加入采购清单
小黄鱼 若干条
、
腌制雪菜 适量
、
油 适量
、
料酒 少许
、
姜 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

注意：腌制雪菜本来带咸味，避免太咸。煮好后应先试一下咸淡，再决定盐量的多少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-26

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