感恩节香草烤火鸡
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步骤1/8
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将冷冻的火鸡放至常温并洗净,用手擦上海盐并按摩全鸡三十分钟
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步骤2/8
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将百里香和迷迭香切碎并加入黑胡椒和黄油
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步骤3/8
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将黄油和香草碎充分融合
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步骤4/8
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用一把汤勺将火鸡的皮肉分离,然后将黄油香草碎塞入皮和肉之间,这个是烤火鸡好吃的关键
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步骤5/8
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为防止鸡腿和鸡翅在烤制中膨胀需用厨房线绑住,并将橘子切成两半后塞入鸡肚子中最后用橙子封住
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步骤6/8
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烤箱180度预热十分钟后将火鸡放入,同时用锡纸包住比较容易烤焦的鸡翅和鸡腿。每公斤的火鸡一般需要烤三十分钟左右,可自己根据鸡的大小判断。
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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