牛奶曲奇 抹茶曲奇
初级小白必做。
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步骤1/9
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黄油提前室温软化。
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步骤2/9
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加入糖粉搅拌均匀,再低速继续打发至蓬松。
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步骤3/9
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盐提前加入牛奶里化开,然后加入牛奶,低速打至发白。
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步骤4/9
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筛入面粉,奶粉和杏仁粉一起筛入即可。
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步骤5/9
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搅拌均匀即可。
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步骤6/9
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装入裱花袋,挤出花型,放入烤箱上下火150°C烤20分钟。
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步骤7/9
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抹茶的制作方法一样,只是把牛奶换成蛋液。
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步骤8/9
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上下火150度烤20分钟,根据自己家烤箱的性子调节火候。
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最后一步
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出炉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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