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啤酒炖蛋的做法

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啤酒炖蛋

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堪比乡巴佬

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鸡蛋 5个

、

啤酒半瓶

、

糖 2勺

、

盐少许

、

酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将煮好去壳的鸡蛋划几道，方便入味。
步骤2/4 点击查看大图
热锅加少许油，放入白糖，酱油（也可以少放点老抽上色很好看）盐，啤酒，鸡蛋，开锅后小火慢炖。
步骤3/4 点击查看大图
汤干收汁即可。
最后一步点击查看大图
美味的啤酒炖蛋就做好了。

小贴士

油一定要少哦，如果不喜欢甜的，可以把糖减量，盐可以根据自己的口味放，我一般是调料盒里面的小勺一勺。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-28

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